La semaine dernière, c’était la fête du goût, et pour cette occasion, nous avons prévu plusieurs ateliers ayant pour thème la nourriture et le goût.
Mardi, nous avons commencé la semaine par un atelier cuisine, en concoctant une délicieuse compote de pommes, bananes et biscuits.
Le mercredi, nous avons organisé une dégustation de plusieurs ingrédients à l’aveugle, les personnes accueillies avaient les yeux bandés et devaient reconnaître les goûts du chocolat, du ketchup, de la moutarde, du jus de citron, du yaourt nature, du caramel au beurre salé, du miel et du coulis d’abricot. Ce fut une expérience très divertissante.
Le jeudi, nous pouvions sentir une bonne odeur de soupe de potimarron, cuisinée le matin par tout le groupe, la dégustation le midi remporta un franc succès.
Pour terminer cette semaine, nous avons fait un jeu cognitif avec pour thème les spécialités du monde. Il fallait découvrir des plats cuisinés, l’occasion pour certaines personnes de découvrir de la cuisine autre que la traditionnelle cuisine française.
