Pour marquer l’Épiphanie, l’équipe et les personnes accueillies de Ty Deiz ont cuisiné une galette des rois.
Après avoir mélangé poudre d’amande, beurre, sucre et œufs pour la frangipane, nous avons versé cette belle préparation entre deux disques de pâte feuilletée et avons attendu environ 30 minutes qu’elle soit cuite.
Au moment de la dégustation, chacun s’accordait pour dire qu’elle était réussie et délicieuse et surtout avait envie de devenir le roi ou la reine de la journée.
C’est finalement Stéphanie qui eut la chance de découvrir le fève dans sa part de galette.
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